"어린닭이 낳아 더 야무진 달걀" HACCP농가에그트리 생계란은 어린 닭이 낳은 야무지고 작은 달걀(51g 이하)입니다. 오늘 낳은 신선함을 직접 농장에서 전달해 드립니다.
이 신선한 달걀은 삶으면 알끈이 살아 있어 노른자가 가운데에 있고, 속이 꽉 차 있어 껍질이 잘 까지지 않습니다. 또한, 아직 수분이 빠지지 않아 흰자가 떨어집니다.
흰자의 수양난백과 농후난백이 선명하여, 구운 달걀로 요리할 때 군침 도는 맛을 선사할 것입니다.
이 달걀은 식용란 관련 법규를 준수하며, 사육에서 유통까지 HACCP인증 시스템으로 관리됩니다. 항생제, 농약, 살충제, 살모넬라균 불검출 성적을 받은 안전한 달걀입니다.
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